安いうえに実は万能な「豆腐」は最強の節約食材！入れるだけでモチモチふわふわ！大人気の豆腐レシピを集めました。お弁当に、おつまみに大活躍です。
節約「豆腐」レシピ
豆腐ハンバーグ
\ 口コミ2000件以上 /
お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ by ＣＮＡ
絹豆腐１丁
パン粉 豆腐と同じ量（見た目で）
卵１個
玉葱小２個
塩、コショウ適量
かさまし用ではなく、豆腐が主役。これぞまさに正真正銘の「豆腐ハンバーグ」！
豆腐グラタン
\ 口コミ3500件以上 / 簡単★豆腐グラタン by ★まよ★♪
豆腐(木綿でも絹でも)1丁
味噌・マヨネーズ各大さじ1
とろけるチーズ好きなだけ
材料これだけ!?
ふわふわの豆腐のグラタンにみんなウットリ。糖質制限中の方にも人気！ほうれん草やウィンナーを入れるとさらに美味。
豆腐ステーキ
\ 口コミ7600件以上 / 甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ by 腹の上のポニョポニョ
木綿豆腐1丁
ネギ(白ネギ)適量
片栗粉 適量
サラダ油適量
■ ウチの甘辛★万能ダレ★（ID：701600）1回分 （下記★印の調味料がそうです）
★砂糖・醤油・みりん・酒各大2
★豆板醤 小1/4～(お好みで)
マヨネーズ大1強
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算
豆腐がステーキに変身!?
みんなの口コミがとまらない！大人から子供まで「おかわり」の声にも安くて簡単だから何度でも応えられる人気レシピです。
豆腐とカニカマ
\ 口コミ4700件以上 / 簡単！激安モチモチ豆腐（カニカマネギ） by わかめるちょ
カニカマボコ３本
青ネギ お好み量
塩・こしょう少々
片栗粉 大さじ３～４
鶏がらスープの素少々
ごま油 適宜
ポン酢適宜
簡単激安で、夫もこどもも大好き！「もちもちで美味しい」の声がとまりません♪
揚げ出し豆腐
\ 口コミ5500件以上 / 簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 by ＹＡＭＡＴ
豆腐（木綿でも絹ごしでも）１丁
片栗粉 適量（大さじ４くらい）
サラダ油適量（大さじ２くらい）
和風つゆの素（昆布だしの素とか）３倍濃縮なら大さじ２、２倍濃縮なら大さじ３
みりん 大さじ１
水１／４カップ（５０ｃｃ、大さじ３強）
フライパン一つで１０分でできる揚げ出し豆腐レシピ！「もう1品欲しいな」という時大活躍。
豆腐つくね
\ 口コミ1600件以上 / 豆腐入り♪ふんわり鶏つくね by EnjoyKitchen
鶏挽肉（もも、むねお好みで）200ｇ
長ネギ1/2本
エリンギ1本
絹豆腐150ｇ
ごま油 大さじ1
●しょうが（すりおろし） 1片
●酒小さじ1
●片栗粉 大さじ1
●塩・胡椒少々
◎酒大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油大さじ2
◎砂糖大さじ2
白ごま少々
お弁当におつまみに、たくさん作って冷凍しちゃおう♪
もやしと豆腐
\ 口コミ4200件以上 / 節約＆ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪ by キョク
安くて簡単。さらにボリューム満点！やさしい味で心も体もあったまる♪ダイエット中にもおすすめ。
絹ごし豆腐３００ｇ
もやし１袋
出し汁（水にほんだし小3分の2でも可） ３００ｃｃ
○酒大２
○砂糖小１
○本みりん 小１
○醤油大２
片栗粉（水大１、５でトロミ） 大１
麻婆豆腐
\ 口コミ4400件以上 / ☆麻婆豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
豆腐1丁
豚ひき肉150g
にんにく 1かけ
しょうが 少々
長ねぎ1/2本
豆板醤 小さじ1〜2
●紹興酒（または酒） 大さじ2
●甜麺醤 大さじ1
●醤油大さじ1
●鶏がらスープのもと大さじ1/2
●砂糖大さじ1/2
●水250cc
水溶き片栗粉適量
ごま油 大さじ1/2
色んなレシピがある中で、☆栄養士のれしぴ☆さんの麻婆豆腐は群を抜いて人気。材料もシンプル！
豆腐の煮物
\ 口コミ5100件以上 / 豚ばらが最高！ 肉豆腐 by kimosuke
○豆腐1/2丁
○豚ばらスライス２～３枚
○たまねぎ1/4個
●水120cc
●醤油大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖小さじ2
●粉末かつおだし 小さじ1
自宅にある調味料でささっと料理！子どもも大人も大好きなお味。
豆腐の卵よせ
\ 口コミ1500件以上 / 豆腐の卵寄せ☆あんかけ by おぶうさま
豆腐（絹こし）１丁（350～400ｇ）
卵２個
醤油大さじ１
だし（醤油・みりんで味付けする） ３００ｃｃ
片栗粉 大さじ１
三つ葉少々
レンジでもつくれるふわふわ卵レシピ。シンプルな材料だから、アレンジ自在！カニカマ入りで子どもも大喜び。
コメント